農園案内｜静岡いちご狩りなら山内屋【久能山いちご狩り・直販】

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農園案内

Greeting

ご挨拶

私たちが守ってきたもの

「山内屋」は、燦燦と大地に降り注ぐ太陽の光と、久能山麓からの沢の水、
駿河湾黒潮海流による温暖な風土の中で、自然と大地の恩恵をうけて
「石垣いちご」を栽培しています。

「石垣いちご」とは、久能山麓から駿河湾までのわずか300m程の傾斜地に
石の垣根を作り、そこにいちごを定植させて栽培するという特殊な農法で
作られたいちごのことを言います。

その栽培はとてもエコでクリーンですが、人の手と感覚によるところが多く、化石燃料を使わない温度管理、栽培地の高低差、機械化できない作業工程などの重労働も相まって、後継者は減少しています。
しかし、大変貴重な財産であり、残すべき価値がある栽培方法です。

また、この農法は120年ほどの歴史を持ち、久能地域でなければ培うことが
できません。積み重ねられた石垣は、風土と地形を最大限に活かそうとした
人々の知恵と、大地をたてるという、自然を尊ぶ気質の賜物の様にも思えて
なりません。

「山内屋」は、徳川家康公が最期の地として選んだ「久能山東照宮」の参道前に店舗を構え、代々受け継ぐ「石垣いちご」作りに励んでいます。
受け継いだ宝を守り、「石垣いちご」を伝えていこうと思います。

歴史と風土が育んだ赤い宝石「石垣いちご」をどうぞ大切な人とお召し上がりください。

四代目　山内里美

当店自慢の「久能山石垣いちご」
をご賞味ください

山内屋では真っ赤に熟した粒よりのイチゴのみを、みずみずしさにこだわって、朝摘みいたします。完熟なので積み重ねたりは絶対せず、箱へ行儀良く平らに並べます。お年賀・贈り物として注文も多数。
現在、イチゴ2万株を丹精を込めて栽培中です。久能山の大自然のふもとで、すくすくと育つ、かわいいイチゴ達をみなさん是非食べにきてください。

イートインスペースもございますので、当店自慢のいちごジュースやジェラートもぜひご賞味ください。

静岡市久能地区では日本で唯一
「石垣いちご」のいちご狩りを楽しむ事ができます。
100年以上の歴史をもつ「石垣いちご」のいちご狩りをお楽しみください。

石垣いちごの歴史

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