コラム – 久能山石垣いちごの山内屋

「久能山東照宮への地域貢献と旬のいちごを楽しむコト体験」ご参加ありがとうございました！

wpmaster — Sun, 22 Mar 2026 14:18:28 +0000

2026年3月14日（土）開催、
ネッツトヨタ静岡さまの
【久能山東照宮への地域貢献と
　旬のいちごを楽しむコト体験】ご参加ありがとうございました。

参加者の皆様には、山内屋にて旬の「いちご狩り」を楽しんでいただき、
静岡の魅力を再発見していただけましたかと自負しております。

また、体験の中で石垣いちごの歴史や美味しさの秘密をお伝えし、
その情報をもとに出題したお楽しみクイズ大会は大盛り上がりでした！

続けてハウスに移動して久能発祥の章姫と、
紅ほっぺ、みくのかの3種類を食べ比べていただき、いちご狩りを楽しまれていました。
「あまい！」「美味しい！」といった声を多く頂戴し、
皆様石垣いちごの美味しさを十二分に堪能していただきました。

今後も地域の魅力を体験できるような企画に積極的に協力させていただきたいと思っております。

詳細レポートはネッツトヨタ静岡さまのサイトをご確認ください
↓↓↓
https://chafuka.jp/kunozan/

4月分いちご狩り予約受付け開始致します！

山内屋 — Sat, 14 Mar 2026 12:05:48 +0000

2026年いちご狩り予約受付け、開始致しました。

4月は新学期が始まったり、新転地での生活が始まったり、

ワクワクドキドキの季節ですね♪

私たちも皆様にお目にかかれるのを、

ドキドキワクワクしながらお待ちしております＼(^o^)／

クルーズ船「飛鳥Ⅲで訪ねる初春の清水港」で当店が紹介されました。(朝日新聞デジタル)

wpmaster — Mon, 02 Mar 2026 02:38:39 +0000

朝日新聞デジタル「上田寿美子クルーズへの招待状」に山内屋が掲載されました。
久能山「石垣いちご」の紹介と
「章姫」「みくのか」「紅ほっぺ」の3種食べ比べを堪能いただき
感想を頂戴しています。

参考リンク：冬の富士山を仰ぎ清水に上陸　茶畑といちご狩りを堪能

上智大学と静岡県立大学それぞれの留学生と日本人学生とが、石垣いちごを学び体験をしにご来店！

wpmaster — Thu, 26 Feb 2026 02:19:39 +0000

2月12日、本学と上智大学の留学生および日本人学生が、駿河湾の地形や資源を活かした地域産業に関わる企業や文化施設を訪問するスタディツアーの一環で、久能の石垣いちご栽培の歴史を学ぶため山内屋を訪問されました。

静岡県立大学
https://www.u-shizuoka-ken.ac.jp/news/20260220/

3月分いちご狩りご予約受付開始致します！

山内屋 — Sun, 15 Feb 2026 11:45:11 +0000

おまたせ致しました！

3月分のいちご狩り予約受け付け開始致します。

※3/8㈰は静岡マラソンが開催されます。

近隣道路で交通規制がございますのでお気をつけていらしてください。

山内屋へは自家用車でお越し頂けます。

皆さまにお目にかかれるのを楽しみに致しております！

いちばん遠回りないちごづくり【その１】

wpmaster — Mon, 29 Dec 2025 04:17:20 +0000

「もっと簡単なやり方もあるのにね」
と言われることがあります。
それでも私たちは、はじまりの時を想像して少し戻ってみる事を選びました。
その理由を、少しだけお話しさせてください。

「昔はもっと採れたのに」
「栽培がこんなに難しくはなかった」
「夏の暑さが異常でいちごの苗がもたない」
「長年やってきて、こんな事ははじめてだ」

石垣栽培の大先輩方からこんな声が聞こえだしたのは3年前くらいからでしょうか。
私に代替わりし、初めての育苗で大失敗をした頃です。

「炭疽病」が蔓延し、どんどん親株が倒れていきました。
そのたびに、「消毒」「殺菌」「消毒」「殺菌」の繰り返し…
身体も心も疲弊していきました。
私の経験値の低さもありましたが、大先輩の皆さんもご苦労されている状況でした。

どうやら様子が変わってきた様なのです。
いままでの作り方、いままでのやり方が通用しなくなっている。
正解を知っている方がおらず、みんな試行錯誤しながら石垣栽培にむきあっていました。

そんな時に、私は「昔」を考える様になりました。
石垣いちごの長い歴史の中で、今はやらなくなって「昔」はやっていた事は何だろう。
もしかしたら、そこにヒントがあるかもしれない。

そして思い出したのがその昔、親戚縁者だけでなく、町内ぐるみでおこなっていた作業「空積み」です。
石垣のブロックを一枚ずつはずして、中の土を崩し、元肥を入れてまた土を積んで石垣をはめる、という作業です。
真夏に行う作業のため、幼少期に思い出すのは家族の土まみれの肌着と疲れた大人たちの姿です。

なぜ、その作業が必要だったのか。
そして、なぜ今はそれをやっている様子を見なくなったのか。
そんな事を考えてる内に一度やってみよう！
こんな風に、昔を思い出す作業をはじめていく事にしたのです。

次回につづく、、、

久能石垣いちごの歌

wpmaster — Thu, 06 Mar 2025 02:27:57 +0000

私の母校、久能小学校の生徒が作詞と歌を唄っている
久能石垣いちごの歌を紹介します。

いちごの大きさ比較（通常・デラックス）

wpmaster — Wed, 22 Jan 2025 09:46:43 +0000

ショッピングカートの商品ページでは寄りの写真になってしまうため、
実際のイチゴの大きさの違いを確認したいとの声をいただきました。

デラックスサイズのイチゴは画像の様に通常パックのイチゴに比べ大粒のサイズになっております。
食べ応えはもちろん、ジューシーさもデラックスとなっておりますので是非ご賞味くださいませ！

【 → いちごのご購入はこちらから！】

久能山マルシェSPECIAL 2024 宴祭 -UTAGE-

wpmaster — Wed, 20 Nov 2024 10:04:04 +0000

久能山マルシェSPECIAL 2024 宴祭 -UTAGE-を共催させていただきました。
山内屋むかえの駐車場(フリースペース)が、イベントのサテライト会場や送迎バスの発着場所になったりしています。

https://yamauchiya.com/wp-content/uploads/2024/11/IMG_9684.mp4

イベントの詳細はこちら。
【久能山マルシェSPECIAL 2024 宴祭 -UTAGE-】
久能山マルシェが秋のお祭りになって登場！
新しい祭りの形をみんなで創る。一人ひとりが自分を輝かせる一瞬を。

開催日：2024年10月12日（土）
■メイン会場：リバティーリゾート久能山立体駐車場前
開催時間：11:00~20:00
■サテライト会場：久能山東照宮商店街内山内屋駐車場
11:00~16:00

久能山マルシェのインスタグラムはこちら

山内屋の挑戦と取り組み

wpmaster — Thu, 21 Dec 2023 05:02:00 +0000

今年は特に肥料や関連資材の価格高騰、そして異常な高温により、いちごの育苗期に病気の多発という大変に厳しい状況に直面しました。
石垣いちごの栽培にとっても、農園の運営にも大きな影響を及ぼしました。

このような状況下ではございますが、お客様に喜んでいただけるいちごを提供するため、山内屋では様々な施策を講じました。

具体的には今シーズンより

・環境に配慮した有機質の肥料への切り替え
・丈夫な植物体を育成するため土壌微生物の活性化
・農薬の使用量を大幅に削減
・石垣の積み替えから行い、石垣内部の土壌改良
・伝統農法の継承と広報活動

と言った取り組みを行っております。

そして山内屋の大きな特徴ともいえるのですが、
これらの取り組みをすべてを女性達だけで行なっております。
石垣の積み替えを筆頭に、力仕事や大工仕事もなんのその！
バイタリティ溢れる面々の元気な笑い声が今日も響き渡ります。

先代たちの努力によって築かれた、自然の力を最大限利用するいちごの栽培は、
この地域でしかできない特別なもの。
より良いいちごを育て、お客様に安心してお召し上がりいただくために常に試行錯誤の只中にあります。
石垣いちごという伝統的な農法を次代に継承するため、
地域への持続可能な取り組みとして何卒ご了承の程お願い申し上げます。